Weissweine
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Boden im Wein Paket
3 x 0,75 ltWie schmecken Korallenkalk, Opok und roter Sand im Weinglas? Unser erstes „Boden im Wein“ Paket widmet sich den Rieden Fürst, Rossberg K und Zieregg und zeigt, wie spannend Herkunft im Glas schmecken kann. Cheers!
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EHRENHAUSEN
KorallenkalkSauvignon Blanc
In der Balance. Wie wir es uns allen wünschen. Geprägt vom Korallenkalk, auf dem die Rebstöcke in Ehrenhausen wurzeln. Intensive Zitrusfrucht, Mandarine, Grapefruit, Yuzu und Cassis. Schmeichelnd und lebendig.
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L&T
Leicht & TrockenWelschriesling
L&T Welschriesling. Besonders leicht und frisch. Noten nach taufrischem Gras und grünen, saftig-aromatischen Äpfeln unterlegt von zarten Walderdbeeren und frischen Limetten.
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Hausweinpaket klein
4 x 1 Fl. 0,75ltEin Portrait unserer Heimat. Vier unterschiedliche Rebsorten von vier unterschiedlichen Böden – die Botschafter unserer Heimat und eines der beliebtesten Weinpakete unserer Kunden. Zum Kennenlernen, Verschenken oder ganz einfach zum selber Genießen. Handverlesen, trocken ausgebaut und immer der aktuellste Jahrgang.
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Hausweinpaket medium
4 x 2 Fl. 0,75lt + 1 x BA.T gratisDoppelt hält besser. Ein Portrait unserer Heimat. Vier unterschiedliche Rebsorten von vier unterschiedlichen Böden – die Botschafter unserer Heimat und eines der beliebtesten Weinpakete unserer Kunden. Zum Kennenlernen, Verschenken oder ganz einfach zum selber Genießen. Handverlesen, trocken ausgebaut und immer der aktuellste Jahrgang.
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Hausweinpaket groß
4 x 3 Fl. 0,75lt + 1 BA.T gratisDas Portrait unserer Heimat in XXL. Vier unterschiedliche Rebsorten von vier unterschiedlichen Böden – die Botschafter unserer Heimat und eines der beliebtesten Weinpakete unserer Kunden. Zum Kennenlernen, Verschenken oder ganz einfach zum selber Genießen. Handverlesen, trocken ausgebaut und immer der aktuellste Jahrgang. Für alle, die Wein in guter Gesellschaft genauso gern teilen und feiern wie wir.
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Verkostungspaket Morillon
3 x 0,75ltWas haben Zitrusfrüchte, gebratene Ananas, Quitte und Kakaobohnen gemeinsam? Richtig, sie sind alle im neuen Morillon Verkostungpaket zu finden. Muschelkalk Morillon + Ried Rossberg K + Ried Sulz Morillon = maximales Trinkvergnügen. Cheers!
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"Signatur Paket"
3 x 0,75ltSauvignon Blanc
Mit wohl keiner Sorte sind wir so stark verwurzelt wie mit Sauvignon Blanc. Es ist eine Liaison, deren Leidenschaft für diese Rebsorte auch in dritter Generation noch so stark ist wie am ersten Tag. Diese Passion und Handschrift („Signatur“) spiegelt sich in unseren Weine wieder und zieht sich wie ein roter Faden vom klassischen Gebietswein über Erste STK Lage bis hin zur Großen STK Lage.
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Brut Nature
Blanc de BlancsBrutal Nature. Produziert nach der «Méthode Traditionelle» ohne Dosage und ohne Zugabe von SO2. Dezentes Bouquet mit viel Zitrus, grünem Apfel und hefigen Anklängen. Feine Perlage, Grip und Biss am Gaumen.
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Magnum Brut Nature
Zero Dosage BdBBrutal Nature. Produziert nach der «Méthode Traditionelle» ohne Dosage und ohne Zugabe von SO2. Dezentes Bouquet mit viel Zitrus, grünem Apfel und hefigen Anklängen. Feine Perlage, Grip und Biss am Gaumen.
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Magnum Hausweinpaket
3 x 1,5 ltDas Portrait unserer Heimat im Big Bottle Format. Drei unterschiedliche Rebsorten von drei unterschiedlichen Böden – die Botschafter unserer Heimat und eines der beliebtesten Weinpakete unserer Kunden. Zum Kennenlernen, Verschenken oder ganz einfach zum selber Genießen. Handverlesen, trocken ausgebaut und immer der aktuellste Jahrgang.
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OPOK Welschriesling
Welschriesling
Unser Wöschmeister. Ein leichter und erfrischender Wein der Extraklasse. In der Nase frisch mit Noten von grünem Apfel, Limette, weißen Blüten und Kräutern. Leicht, mit strukturierendem Säurefaden und wunderbar saftigem, leicht salzigem Abgang.
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SAND & SCHIEFER
Gelber Muskateller
Unvorhersehbar. Wie ein unvergesslicher Abend. Überaus intensiv in der Nase und dabei unerwartet leicht am Gaumen. Orangenblüte, Mandarine, Pfirsich und Apfel. Schwerelos und unbekümmert wie lila Wolken.
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TON & MERGEL
Weissburgunder
Everybody’s Darling. Passt zu vielem und jedem. In der Nase gelber Apfel und weiße Johannisbeeren, gepaart mit einem Hauch Exotik. Am Gaumen kernige, saftige Säure, Mineralität und immenser Trinkfluss.
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KALK & KREIDE
Sauvignon Blanc
So viel Charakter wie dieser Wein besitzt, wünschen wir allen Menschen. Unsere Idee der Südsteiermark, unserer Region. Frische Zitrusaromen, heimisches gelbes Obst, Holunder und Cassis. Mineralisch und pfeilgerade. Macht Durst.
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MUSCHELKALK
Morillon
Der in allen anderen Weinbaugebieten als “Chardonnay” bekannte Wein trägt nur in der Steiermark den Namen „Morillon“. Vielschichtige Aromen mit einladendem Säurekern. Mit etwas Luft offenbaren sich Anklänge von frisch geriebenen Äpfeln, Löwenzahnblättern und gerösteten Mandeln.
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SAND & SCHIEFER
MagnumGelber Muskateller
Big Bottle Time! Unvorhersehbar. Wie ein unvergesslicher Abend. Überaus intensiv in der Nase und dabei unerwartet leicht am Gaumen. Orangenblüte, Mandarine, Pfirsich und Apfel. Schwerelos und unbekümmert wie lila Wolken.
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KALK & KREIDE
MagnumSauvignon Blanc
Big Bottle Time! Unser Signaturwein steht in perfektem Einklang mit der Natur, unserer Handschrift und Philosophie. Reife Birnennoten, dazu aromatischer Holunder, mit Luft würzige Cassisnoten. Komplex und strahlend klar am Gaumen.
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MUSCHELKALK
MagnumMorillon
Big Bottle Time! Der in allen anderen Weinbaugebieten als “Chardonnay” bekannte Wein trägt nur in der Steiermark den Namen „Morillon“. Vielschichtige Aromen mit einladendem Säurekern. Mit etwas Luft offenbaren sich Anklänge von frisch geriebenen Äpfeln, Löwenzahnblättern und gerösteten Mandeln.
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GraZie
-OS-Sauvignon Blanc
GraZie. Wenn Grassnitzberg auf Zieregg trifft. Dieser Wein erzählt eine Geschichte. Von einem ganz eigenen Erlebnis, ohne Zugabe von Schwefel. Tragende geradlinige Säure, dezente Zitrusnoten. Unglaublich langes, salzig-mineralisch anmutendes, von Schmelz getragenes Finale.
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WieLieBe
-OS-Cuvee Weiss
OS. Diese Weine erzählen eine Geschichte. Von einem ganz eigenen Erlebnis, ohne Zugabe von Schwefel. In der Nase Noten von grünem Birne, Apfel, Pampelmuse und Feuerstein. Anklänge von weißen Blüten und Ananas. Tragende geradlinige Säure, dezente Zitrusherbe und Biskuitnoten. Unglaublich langes, salzig-mineralisch anmutendes, von Schmelz getragenes Finale.
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Ried
GRASSNITZBERG RIFF
Sauvignon Blanc
Unser erster eigener Weingarten. In den 1950er-Jahren von Josef Tement angepflanzt und seitdem in Familienbesitz. Warme Zitrusfrucht, Cassis und Aprikose. Filigran und leicht mit dezenter Mineralik und frischem Finale.
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Ried
GRASSNITZBERG RIFF
MagnumSauvignon Blanc
Big Bottle Time! Unser erster eigener Weingarten. In den 1950er-Jahren von Josef Tement angepflanzt und seitdem in Familienbesitz. Warme Zitrusfrucht, Cassis und Aprikose. Filigran und leicht mit dezenter Mineralik und frischem Finale.
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Ried
GRASSNITZBERG RIFF
Sauvignon Blanc
Unser erster eigener Weingarten. In den 1950er-Jahren von Josef Tement angepflanzt und seitdem in Familienbesitz. Warme Zitrusfrucht, Cassis und Aprikose. Filigran und leicht mit dezenter Mineralik und frischem Finale.
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Ried
GRASSNITZBERG RIFF
MagnumSauvignon Blanc
Big Bottle Time! Unser erster eigener Weingarten. In den 1950er-Jahren von Josef Tement angepflanzt und seitdem in Familienbesitz. Warme Zitrusfrucht, Cassis und Aprikose. Filigran und leicht mit dezenter Mineralik und frischem Finale.
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Ried
ZIEREGG KÅR
Sauvignon Blanc
So fein an Gefühl wie Oma Edina, aus deren Garten seine Trauben stammen. Kår [Koar] steht umgangssprachlich für «kolta Riegel», was sich durch das kühle Mikroklima im Kiesner Berg erklärt. Dezent würzig, kompakt und seidig lang.
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Ried
ZIEREGG KÅR
MagnumSauvignon Blanc
Big Bottle Time! Kår [Koar] steht umgangssprachlich für «kolta Riegel», was sich durch das kühle Mikroklima im Kiesner Berg erklärt. Dezent würzig, kompakt und seidig lang.
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Ried
ZIEREGG KAPELLE
Sauvignon Blanc
Wenn der Abend kommt, wird es kühl in der Ried Zieregg Kapelle, jenem Hochplateau über unserem Weingut, in dem dieser Wein entsteht. Duftet nach Feuerstein und Zitrusfrüchten, unterlegt mit einer tiefgründigen Würze. Ein ungemein saftiger Sauvignon Blanc mit dunkler Frucht am Gaumen.
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Ried
ZIEREGG KAPELLE
MagnumSauvignon Blanc
Big Bottle Time. Wenn der Abend kommt, wird es kühl in der Ried Zieregg Kapelle, jenem Hochplateau über unserem Weingut, in dem dieser Wein entsteht. Duftet nach Feuerstein und Zitrusfrüchten, unterlegt mit einer tiefgründigen Würze. Ein ungemein saftiger Sauvignon Blanc mit dunkler Frucht am Gaumen.
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Ried
ZIEREGG KAPELLE
MagnumSauvignon Blanc
Big Bottle Time!
Wenn der Abend kommt, wird es kühl in der Ried Zieregg Kapelle, jenem Hochplateau über unserem Weingut, in dem dieser Wein entsteht. Duftet nach Feuerstein und Zitrusfrüchten, unterlegt mit einer tiefgründigen Würze. Ein ungemein saftiger Sauvignon Blanc mit dunkler Frucht am Gaumen.
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Ried
ZIEREGG
XTSauvignon Blanc
XT – „Extra Time – Extra Terroir – Extra Tement“. Ein Teil der 2018er Ernte des historischen Zieregg-Teils blieb im Fass und wurde nun nach über 78-monatiger Fassreife mit dem Zusatz „XT“ gefüllt. Kurz gesagt: ein für uns in Perfektion gereifter Wein.
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Ried
SERNAU KÖNIG
Sauvignon Blanc
Royale Eleganz. Aparte Nase. Zart-floral mit Noten von Orangenblüte- und Zeste, tropische Fruchtnuancen, eine Idee Stachelbeere. Am Gaumen frisch, geradlinig und mit genau dem richtigen, samtenen Schmelz ausgestattet. Hallt lange nach mit mineralisch-salziger Note.
