Weissweine
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EHRENHAUSEN
KorallenkalkSauvignon Blanc
In der Balance. Wie wir es uns allen wünschen. Geprägt vom Korallenkalk, auf dem die Rebstöcke in Ehrenhausen wurzeln. Intensive Zitrusfrucht, Mandarine, Grapefruit, Yuzu und Cassis. Schmeichelnd und lebendig.
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KALK & KREIDE
Sauvignon Blanc
Salzzitroneur & Signaturwein. So viel Charakter wie dieser Wein besitzt, wünschen wir allen Menschen. Unsere Idee der Südsteiermark, unserer Region. Frische Zitrusaromen, heimisches gelbes Obst, Holunder und Cassis. Mineralisch und pfeilgerade. Macht Durst.
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EHRENHAUSEN
Korallenkalk
MagnumSauvignon Blanc
In der Balance. Wie wir es uns allen wünschen. Geprägt vom Korallenkalk, auf dem die Rebstöcke in Ehrenhausen wurzeln. Intensive Zitrusfrucht, Mandarine, Grapefruit, Yuzu und Cassis. Schmeichelnd und lebendig.
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OPOK
Welschriesling
Unser Wöschmeister, einer der besten Welschrieslinge des Landes. Ein Sommerwein der Extraklasse. In der Nase frisch mit Noten von grünem Apfel, Limette, weißen Blüten und Kräutern. Leicht, mit strukturierendem Säurefaden und wunderbar saftigem, leicht salzigem Abgang.
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Ried
FÜRST
Gelber Muskateller
Weniger ist mehr. Besonders beim Muskateller. Dieser hier stammt aus unserer besten Muskateller-Lage. Filigrane Frucht mit Limette, Litschi und gelbem Apfel. Trocken, puristisch und kühl am Gaumen. Kann Jahrzehnte reifen.
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Ried
ROSSBERG K
Morillon
Multi-Talent. Die Opokböden der Ried Rossberg in Kombination mit dem langen Holzfassausbau verleihen diesem Wein einen besonders eleganten und zugänglichen Charakter. Feine Anklänge von Kakaobohnen, Quitten und Zitruszesten, frisch und kompakt am Gaumen.
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Ried
SULZ
Morillon
Dein neuer Schwarm. Gebratene Ananas, Salzzitrone, grüner Tee und ätherische Kräuter. Dezent rauchig am Gaumen, mit tragender Säure. So erfrischend karg, dass man nicht genug davon bekommt.
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Ried
SULZ
Weisser Burgunder
Fein-aromatischer Weißburgunder mit vollfruchtigen Apfel- und Rhabarberanklängen. Dazu feine Noten die an Bienenwachs und ätherische Wiesenkräuter erinnern. Tolle Frische und Länge am Gaumen.
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Ried
WIELITSCHBERG
Gewürztraminer
Laut und leise. Im ersten Moment üppig mit klassischer Aromatik von Rosenblüten, Gewürzen und tropischen Früchten. Zeigt sich mit jedem Schluck nuancierter, mineralischer, feiner und komplexer. Erfrischend trocken, präziser Säurefaden, salzig im Abgang.
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Ried
ZIEREGG
XTSauvignon Blanc
Ein Teil der 2015er Ernte des historischen Zieregg-Teils blieb im Fass und wurde nun nach über 8 Jähriger Fassreife mit dem Zusatz “XT” gefüllt. “XT” kennzeichnet dabei “Extra Time – Extra Terroir – Extra Tement”. Kurz gesagt: ein für uns in Perfektion gereifter Wein
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SAND & SCHIEFER
Gelber Muskateller
Unvorhersehbar. Wie ein unvergesslicher Abend. Überaus intensiv in der Nase und unerwartet leicht am Gaumen. Orangenblüte, Mandarine, Pfirsich und Apfel. Schwerelos und unbekümmert wie lila Wolken.
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TON & MERGEL
Weissburgunder
Everybody’s Darling. Passt zu vielem und jedem. In der Nase gelber Apfel und weiße Johannisbeeren, gepaart mit einem Hauch Exotik. Am Gaumen kernige, saftige Säure, Mineralität und immenser Trinkfluss.
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Ried
ZIEREGG STEILRIEGEL
Morillon
Einzigartig. Nicht nur, weil der Chardonnay einzig bei uns in der Steiermark Morillon genannt wird. In unserer von Korallenkalk geprägten Top-Lage Zieregg fühlt er sich sichtlich wohl. Präsente kräutrige Würze, gedörrter Apfel und exotische Frucht. Überaus zugänglich, mineralisch und einzigartig frisch.
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Ried
ZIEREGG
XTSauvignon Blanc
Ein Teil der 2015er Ernte des historischen Zieregg-Teils blieb im Fass und wurde nun nach über 8 Jähriger Fassreife mit dem Zusatz “XT” gefüllt. “XT” kennzeichnet dabei “Extra Time – Extra Terroir – Extra Tement”. Kurz gesagt: ein für uns in Perfektion gereifter Wein
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Ried ZIEREGG
Vinothek Reserve 2019
& Zalto DekanterSauvignon Blanc
Vom Guten das Beste. Die besten Fässer aus dem Zieregg lassen wir lange reifen. Rauchige Mineralik trifft auf Cassis, kandierte Zitrone und grüne Früchte. Am Gaumen extraktreich und doch filigran. Birnennoten und wiederum diese einnehmende Mineralität. Jetzt schon unwiderstehlich, in ein paar Jahren umwerfend.
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Kalk & Kreide
PrivatSauvignon Blanc
Das Beste kommt zum Schluss. Denn wer Kalk & Kreide schätzt, wird die Privatfüllung lieben. Vinifiziert aus unseren renommiertesten südsteirischen Weinbergen. Salzzitroneur, heimisches gelbes Obst, Holunder und Cassis. Mineralisch und pfeilgerade.
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EHRENHAUSEN
Korallenkalk
DemiSauvignon Blanc
Mini-Me in der Balance. Wie wir es uns allen wünschen. Geprägt vom Korallenkalk, auf dem die Rebstöcke in Ehrenhausen wurzeln. Intensive Zitrusfrucht, Mandarine, Grapefruit, Yuzu und Cassis. Schmeichelnd und lebendig.
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"Signatur Paket"
3 x 750 mlSauvignon Blanc
Mit wohl keiner Sorte sind wir so stark verwurzelt wie mit Sauvignon Blanc. Es ist eine Liaison, deren Leidenschaft für diese Rebsorte auch in dritter Generation noch so stark ist wie am ersten Tag. Diese Passion und Handschrift (“Signatur”) spiegelt sich in unseren Weine wieder und zieht sich wie ein roter Faden vom klassischen Gebietswein über Erste STK Lage bis hin zur Großen STK Lage.
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WEINSTOCK
Alte RebenWelschriesling
Faszinierende Kombination aus Frucht und Wiesenkräutern. Grapefruit, Apfelschalen, Gaumen, Hopfen, Walnüsse gepaart mit Feuerstein und feinen Tabaknoten. Der WEINSTOCK Alte Reben präsentiert sich komplex, saftig und salzig am Gaumen. Beeindruckende Spannung und Länge.
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4er-Set
"ZIEREGG Zukunft"Morillon, Sauvignon Blanc
Verkosten Sie die neue ZIEREGG Kollektion aus dem großen Jahrgang 2020: Ried ZIEREGG, Ried ZIEREGG KAPELLE, Ried ZIEREGG KÅR & Ried ZIEREGG STEILRIEGEL.
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8er-Set
"ZIEREGG Zukunft"Morillon, Sauvignon Blanc
Verkosten Sie die neue ZIEREGG Kollektion aus dem großen Jahrgang 2020. Je 2 Flaschen Ried ZIEREGG, Ried ZIEREGG KAPELLE, Ried ZIEREGG KÅR & Ried ZIEREGG STEILRIEGEL & eine Tement Mütze für die kalten Jahreszeiten.
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Magnum Brut Nature
Zero Dosage BdB
- auf 50 Stück limitiert -Brutal Nature. Produziert nach der «Méthode Traditionelle» ohne Dosage und ohne Zugabe von SO2. Dezentes Bouquet mit viel Zitrus, grünem Apfel und hefigen Anklängen. Feine Perlage, Grip und Biss am Gaumen.
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Gebietsweinpaket "S"
klein
3 x 0,75ltVerkosten Sie die spannende Gebietswein-Serie des aktuellen Jahrganges 2023. Das Paket umfasst drei unterschiedliche Rebsorten, die beliebte Botschafter der Südsteiermark sind. Handverlesen und trocken ausgebaut.
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Gebietsweinpaket "M"
medium 6 x 0,75lt
+ 1 x BA.T gratisVerkosten Sie die spannende Gebietswein-Serie des aktuellen Jahrganges 2023. Das Paket umfasst drei unterschiedliche Rebsorten zu je 2 Flaschen, die beliebte Botschafter der Südsteiermark sind. Als süßes Dankeschön gibt es eine süße Beerenauslese dazu.
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Gebietsweinpaket "XL"
groß 12 x 0,75lt
+ 1 BA.T gratisVerkosten Sie die spannende Gebietswein-Serie des aktuellen Jahrganges 2023. Das Paket umfasst drei unterschiedliche Rebsorten zu je 4 Flaschen, die beliebte Botschafter der Südsteiermark sind. Als süßes Dankeschön gibt es eine BA.T Beerenauslese.
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4er-Set
Vier GewinntVier gewinnt. Das sind die vier Sortensieger des Falstaff Wine Guide 2023/24: Ried ZIEREGG Sauvignon Blanc, WEINSTOCK Alte Reben, Ried STEINBACH FÜRST Gelber Muskateller, Ried WIELITSCHBERG Gewürztraminer.
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Ried
ZIEREGG KAPELLE
Sauvignon Blanc
NEU mit Jahrgang 2020.
Wenn der Abend kommt, wird es kühl in der Ried Zieregg Kapelle, jenem Hochplateau über unserem Weingut, in dem dieser Wein entsteht. Duftet nach Feuerstein und Zitrusfrüchten, unterlegt mit einer tiefgründigen Würze. Ein ungemein saftiger Sauvignon Blanc mit dunkler Frucht am Gaumen.
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Ried
ZIEREGG KAPELLE
MagnumSauvignon Blanc
Big Bottle Time!
NEU mit Jahrgang 2020.
Wenn der Abend kommt, wird es kühl in der Ried Zieregg Kapelle, jenem Hochplateau über unserem Weingut, in dem dieser Wein entsteht. Duftet nach Feuerstein und Zitrusfrüchten, unterlegt mit einer tiefgründigen Würze. Ein ungemein saftiger Sauvignon Blanc mit dunkler Frucht am Gaumen.
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Ried
ZIEREGG KÅR
Sauvignon Blanc
NEU mit Jahrgang 2020.
So fein an Gefühl wie Oma Edina, aus deren Garten seine Trauben stammen. Kår [Koar] steht umgangssprachlich für «kolta Riegel», was sich durch das kühle Mikroklima im Kiesner Berg erklärt. Dezent würzig, kompakt und schmelzig lang.
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Ried
ZIEREGG KÅR
MagnumSauvignon Blanc
Big Bottle Time! NEU mit Jahrgang 2020.
So fein an Gefühl wie Oma Edina, aus deren Garten seine Trauben stammen. Kår [Koar] steht umgangssprachlich für «kolta Riegel», was sich durch das kühle Mikroklima im Kiesner Berg erklärt. Dezent würzig, kompakt und schmelzig lang.
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Ried
ZIEREGG
Sauvignon Blanc
Unsere Ikone und historischer Teil der Lage Zieregg. So komplex wie das Leben. Fleischige Zitrusfrucht, etwas Litschi und Cassis. Kompakt und mineralisch. Zieht einem von der ersten Sekunde an in seinen Bann. Zitrisch-salzig und endlos lang. Schon jung attraktiv, im Alter unwiderstehlich.
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Ried
ZIEREGG
MagnumSauvignon Blanc
Big Bottle Time! In der tiefen Nase würzig mit kernigem Aromenspektrum, unterlegt von Eleganz und purer Mineralität. Unglaublich strukturiert. Mit Luft offenbaren sich Aromen von Feuerstein, Thymian und Johannisbeere. Am Gaumen rauchende Mineralik, Salzblüten und eingelegte Zitronen. Langstreckenläufer