Raritäten
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Ried
ZIEREGG
Vinothek ReserveSauvignon Blanc
Ein Wein für die Ewigkeit. Die Vinothek Reserve der Ried Zieregg wird nur in den außergewöhnlichsten Jahren in aufwändiger Handarbeit vinifiziert. Die Rebstöcke wurzeln auf blauen Kalkmergel- und Korallenkalkböden und lassen in Kombination mit dem besonders langen Ausbau einen besonders mineralischen, tiefgründigen und vielschichtigen Wein entstehen.
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Ried
ZIEREGG
Weisser Burgunder
In der gebündelten Nase zeigen sich konzentrierte Aromen nach Grapefruit und Quitte. Sehr straff und engmaschig, tief mineralisch und strukturiert.
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Zieregg Sauvignon
Vertikale 2018 - 2013
in Tement HolzkassetteUnsere Ikone in sechs Akten. So komplex wie das Leben. Fleischige Zitrusfrucht, etwas Litschi und Cassis. Kompakt und mineralisch. Zieht einem von der ersten Sekunde an in seinen Bann. Zitrisch-salzig und endlos lang. Schon jung attraktiv, im Alter unwiderstehlich.
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ZWEIGELT
SelektionZweigelt
Gaumenfreudig. Blumig-fruchtiges Bukett, dominiert von roten Beeren und Herzkirschen. Voller Geschmack mit samtig-weichen Gerbstoffen. Leicht im Alkohol.
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RT
Alte RebenCuvee Rot
RT – Roter Tement. Cuvée aus Blauer Zweigelt und Cabernet Sauvignon. Im Bukett hochelegante Fruchtaromen nach dunklen Beeren, Weichseln und Bitterschokolade. Fantastischer Jahrgang mit großem Reifepotential!
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RESERVE
Sauvignon Blanc
Das Beste vom Besten aus den Weingärten von Ciringa. Wird nur in besonderen Jahrgängen und mit den kleinbeerigsten Sauvignon-Trauben vinifiziert. Frische, grünliche Zitrusnoten und kräutrig-würzige Nuancen geben den Ton an.
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PRUH
Sauvignon Blanc
Endlos, wie die Liebe zu unserem Handwerk. Entstanden in der Parzelle «Pruh», einem alten Steinbruch in den Weingärten von Ciringa. Für 50 Monate auf der Feinhefe ausgebaut. Kräutrig-würzig und mineralisch. Unverwechselbar.
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PRUH
Sauvignon Blanc
Endlos, wie die Liebe zu unserem Handwerk. Entstanden in der Parzelle «Pruh», einem alten Steinbruch in den Weingärten von Ciringa. Für 50 Monate auf der Feinhefe ausgebaut. Kräutrig-würzig und mineralisch. Unverwechselbar.
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Ried
STEINBACH FÜRST
Gelber Muskateller
Unsere Top-Muskateller Lage. Strahlend klare Limettenaromatik unterlegt von kerniger Würze. Mit etwas Luft kommen Noten von Zitronengras zum Vorschein, am Gaumen kühl, mineralisch und puristisch. Lagerpotential 10 Jahr und mehr.
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Ried
STEINBACH FÜRST
Gelber Muskateller
Unsere Top-Muskateller Lage. Strahlend klare Limettenaromatik unterlegt von kerniger Würze. Mit etwas Luft kommen Noten von Zitronengras zum Vorschein, am Gaumen kühl, mineralisch und puristisch. Lagerpotential 10 Jahr und mehr.
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FOSILNI BREG
Raritätenspecial 11+1Mehr-Wert. Je nach Rebsorte lagern wir kleine Chargen großer Jahrgänge ein, um sie dann mit idealer Trinkreife anzubieten. Der Fosilni Breg Sauvignon 2015 präsentiert sich besonders ausgewogen und elegant. Tiefe Cassisnoten, ausdrucksstarke, leicht rauchige Mineralik, lebendig und lange im Abgang. Preis-Leistung at its best. Unser Raritätenspecial: 11 + 1 gratis.
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Ried
WIELITSCH
Gewürztraminer
Ried Wielitschberg ist prädestiniert für wärmeliebende Traminer mit viel Struktur und Sortencharakter. Rauchige Mineralik vereint mit einem feinem Bukett nach blühendem Flieder und Schokominze, die sich am trockenen Gaumen mit viel lebendig erfrischender Aromatik widerspiegelt
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Ried
GRASSNITZBERG
Morillon
Die Alten Reben der Ried Grassnitzberg wurzeln auf purem Korallenkalk und lassen in Verbindung mit dem kühlen Kleinklima dieser einzigartigen Lage einen eleganten Morillon entstehen, der durch seinen 18-monatigen Ausbau auf der Feinhefe zur Vollendung kommt.
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Grassnitzberg Vertikale
in der Holzkiste
2020-2019-2017Für Grassnitzberg & Sauvignon Fans. Verkosten Sie drei der ganz großen Grassnitzberg-Jahrgänge: 2020-2019-2017. Verpackt in der Tement Original-Holzkiste.
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Sulz Weisser Burgunder Vertikale
in Original Holzkiste
2019-2018-2017Weisser Burgunder mal Drei! Verkosten Sie drei Jahrgänge des charmenten Weissburgunder “Pino.T” aus der Ried Sulz: 2019-2018-2017. Verpackt in der Tement Original-Holzkiste.
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Vertikale Sulz Kriewetz Morillon
& Riedel Dekanter
2020-2018-2015Für Burgunder-Fans. Verkosten Sie drei große Jahrgänge aus dem ältesten Teil der Ried Sulz: “Kriewetz”: 2020-2018-2015. Riedel Dekanter “Apple” mit Tement Gravur inklusive.
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6 x Burgunder-Raritäten
in der Holzkassette & Riedel Dekanter
2020-19-18-17-16-2015Für Burgunder Fans und Sammler: 6 große Riedenweine aus 6 großen Jahrgängen. Verpackt in der edlen Tement Holzkassette. Riedel Dekanter “Apple” inklusive. Mehr geht nicht!
