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ZOTTER Schokolade
Alfred Wermut

ZOTTER x TEMENT. Die feine dunkle Aperitif-Schokolade: Der Wermut fließt in eine Füllung aus dunkler Schokolade kombiniert mit Milchschokolade und etwas Haselnussnougat, dazu etwas Honig. Umhüllt von dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil.

 4,10

ZOTTER Schokolade handgeschöpft
Sorte: Wermut ALFRED. Dunkle Schokolade gefüllt mit Wermutganache (60%) – alkoholhaltig.

TIPP: SCHOKOLADE GENIESSEN
Gekühlte Schokolade ist nur das halbe Vergnügen! Das volle Genussspektrum der handgeschöpften Schokoladen erleben Sie, wenn Sie Milchschokolade bei ca 22° C genießen.

HANDGESCHÖPFTE SCHOKOLADE – Das Original
Über 200 MitarbeiterInnen sind in der Zotter Schokofabrik beschäftigt, damit all die süßen Träume Wirklichkeit werden. Natürlich BIO + FAIR + BEAN-TO-BAR!

NÄHRWERTANGABEN
Zutaten
: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Wermut (enthält Sulfite), Kakaobutter*, Stärkesirup, Honig, Vollmilchpulver, Haselnüsse*, Magermilchpulver, Steinsalz, Emulgator: Lecithin (Soja), Vollrohrzucker*, Vanilleschotenpulver*, Zimt*

Durchschnittliche Nährwerte Energie 1961 kJ/427 kcal / Fett 31 g / davon gesättigte Fettsäuren 19 g / Kohlenhydrate 34 g / davon Zucker 29 g / Eiweiß 6,2 g / Salz 0,07 g

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.

 

Familienbetrieb seit 1959

100% Eigenproduktion

Authentische Herkunftsweine

Biologische Landwirtschaft nach AT-BIO-402

Sorgsame Handarbeit

Langsamer und schonender Ausbau der Weine

Handgelesene Trauben

Natur- und Spontangärung

Wein ist nichts Statisches.
Er entwickelt sich mit der Zeit, reift und verändert sich.

Armin Tement

Unsere Standards

Vor mehr als 15 Jahren haben wir begonnen die ersten Schritte in Richtung biologischer Landwirtschaft zu setzen. Nun befinden wir uns in der Umstellungsphase zur Biodynamie. Ein für uns logischer Schritt und ein Anfang ohne Ende. Jedes Jahr lernen wir dazu, beobachten die Natur und kommen ihr Stück für Stück näher. Wir verstehen unseren Betrieb als Form moderner Kreislaufwirtschaft in der Wein Teil eines Gesamtkonzepts ist. Partnerschaften mit Pferde- und Rinderbauern haben hier ebenso Platz, wie die Nutzung des Eigenwaldes zur Energiegewinnung. Wein als Lebenseinstellung.