Ein Teil der 2015er Ernte des historischen Zieregg-Teils blieb im Fass und wurde nun nach über 8 Jähriger Fassreife mit dem Zusatz „XT“ gefüllt. „XT“ kennzeichnet dabei „Extra Time – Extra Terroir – Extra Tement“. Kurz gesagt: ein für uns in Perfektion gereifter Wein.