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16
Falstaff
97/100

Falstaff


Die Bewertung erfolgt nach dem internationalen 100-Punkte-System. Das 100-Punkte-System bringt zusätzlich eine internationale Vergleichbarkeit mit sich, die auch für die Winzer selbst strategische Vorteile birgt.

  • 100 Punkte: nicht zu übertreffen
  • 95-99: absolute Weltklasse
  • 90-94: ausgezeichneter Wein, unter den Besten des Jahrgangs
  • 85-89: gut bis sehr gut

A LA CARTE
98

ZIEREGG Sauvignon Blanc "Grosse STK Lage"

Vol. Alk.
13 %
RZ
1.1 g/l
tBs
6.2 g/l
Verschlussart
Glas

Ried Zieregg ist geprägt Muschelkalkböden, Kalkmergel, einem einzigartigen Mikroklima und 35-jährigen Rebstöcken, die selektiv biologisch bewirtschaftet werden.

 

Unsere wertvollste, kühl-warme Riede formt die Aromatik dieses Weines in einer sehr eigenständigen und ausdrucksstarken Art und Weise: In der tiefen Nase zeigt sich ein feingliedriges, rauchiges Aromenspektrum unterlegt mit Eleganz und purer Kalkwürze.

 

Unglaublich mineralisch, strukturiert und vollkommen eigenständig. Mit Luft offenbaren sich Aromen, die an Zitronenminze und Ananas erinnern, aber auch an Thymian, Stachelbeeren und Kampfer. Am Gaumen rauchende Mineralität, Salzblüten und eingelegte Zitronen. Unfiltriert auf die Flasche gezogen.

 

Der feingliedrige Jahrgang 2016 hat ein Reifepotential von 15 Jahren und mehr.

45,00 inkl. MwSt.
Verfügbar

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