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Falstaff
94/100

Falstaff


Die Bewertung erfolgt nach dem internationalen 100-Punkte-System. Das 100-Punkte-System bringt zusätzlich eine internationale Vergleichbarkeit mit sich, die auch für die Winzer selbst strategische Vorteile birgt.

  • 100 Punkte: nicht zu übertreffen
  • 95-99: absolute Weltklasse
  • 90-94: ausgezeichneter Wein, unter den Besten des Jahrgangs
  • 85-89: gut bis sehr gut

Rossberg Morillon

Vol. Alk.
12.5 %
RZ
1.2 g/l
tBs
6.2 g/l
Verschlussart
Glas

Die alten Morillon Reben der Riede Rossberg wachsen in der Gemeinde Glanz. Der Weinberg ist geprägt von kargen Opokböden. 

 

Nach Spontangärung und 24-monatigem Ausbau auf der Feinhefe (12 Mo kleines neutrales Eichenfass, 12 Mo Stahltank) wurde dieser puritische und eigentständige Morillon unfiltriert auf die Flasche gezogen. 

 

Vielschichtige Aromen nach Schokolade und Quitte, im Duft Mineralik pur mit eleganter Säurestruktur. Langlebiger und wunderbar eleganter Burgunder.

20,00 inkl. MwSt.
Verfügbar

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