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Weinlese Tement
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Fokus Ried Zieregg 2018
3 Fl. XT fassgereift & 3 Fl. flaschengereift

Sauvignon Blanc

Unsere Ikone aus dem Jahrgang 2018 in zwei Akten. 78 Monate fassgereift als Ried Zieregg -XT- und flaschengereift aus unserem Raritätenkeller. Zieht einem von der ersten Sekunde an in seinen Bann. Zitrisch-salzig und nicht endend wollen am Gaumen lang.

0,75l

€ 450,00

2018

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Große STK Lage

Riedenkarte

Ried ZIEREGG Sauvignon Blanc: Fokus Jahrgang 2018. 

  • 3x Ried ZIEREGG -XT- Sauvignon Blanc 2018 (Vinum Sieger „Best of Steiermark“ 2025)
  • 3x Ried ZIEREGG Sauvignon Blanc 2018

Zieht einem von der ersten Sekunde an in seinen Bann. Zitrisch-salzig und nicht endend wollen am Gaumen lang.

Jahrgang: 2018

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Appellation: Riedenwein Südsteiermark DAC

Klassifikation: Große STK Lage

Große STK Lage

Explizit kostbare Weine aus den herausragendsten Rieden der STK-Weingüter. Begünstigt von Mikroklimata und später Ernte. Die Rebstöcke müssen mindestens 15 Jahre alt sein. Der Ertrag ist mit 4500 Litern pro Hektar limitiert. Eine mindestens zehnjährige Präsenz am Markt garantiert die besondere Qualität.

Mehr Infos zu dieser Lage

Biologische Landwirtschaft

Biologische Landwirtschaft AT-BIO 402.

Bilder

Familienbetrieb seit 1959

100% Eigenproduktion

Authentische Herkunftsweine

Biologische Landwirtschaft nach AT-BIO-402

Sorgsame Handarbeit

Langsamer und schonender Ausbau der Weine

Handgelesene Trauben

Natur- und Spontangärung

Wein Empfehlungen

Wein ist nichts Statisches.
Er entwickelt sich mit der Zeit, reift und verändert sich.

Armin Tement

Unsere Standards

Vor mehr als 15 Jahren haben wir begonnen die ersten Schritte in Richtung biologischer Landwirtschaft zu setzen. Nun befinden wir uns in der Umstellungsphase zur Biodynamie. Ein für uns logischer Schritt und ein Anfang ohne Ende. Jedes Jahr lernen wir dazu, beobachten die Natur und kommen ihr Stück für Stück näher. Wir verstehen unseren Betrieb als Form moderner Kreislaufwirtschaft in der Wein Teil eines Gesamtkonzepts ist. Partnerschaften mit Pferde- und Rinderbauern haben hier ebenso Platz, wie die Nutzung des Eigenwaldes zur Energiegewinnung. Wein als Lebenseinstellung.