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RT Alte Reben
Vertikale 3 x 0,75lt
2012 - 2011 - 2010

RT – Roter Tement Alte Reben. Vertikale aus den Jahrgängen 2012-2011-2010. Cuvée aus Blauer Zweigelt und Cabernet Sauvignon. Im Bukett hochelegante Fruchtaromen nach dunklen Beeren, Weichseln und Bitterschokolade. Fantastischer Jahrgang mit großem Reifepotential!

0,75l

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Derzeit ausgetrunken

Inhalt: 3 x 0,75lt

  • 1 x RT Alte Reben 2012
  • 1 x RT Alte Reben 2011
  • 1 x RT Alte Reben 2010

Der RT (Roter Tement) Alte Reben ist eine Cuvée aus den besten und ältesten Rotweinlagen unseres Weingutes. Die reifsten Selektionen aus Blauer Zweigelt (50 %) und Cabernet Sauvignon (50 %) wurden nach einem 36-monatigen Ausbau in kleinen Eichenfässern zu dieser fein-würzigen Cuvée vereint.

Unsere Empfehlung zum klassischen Steak.

Ausbau: Nach Spontangärung 18-24 Monate im großen neutralen Holzfass ausgebaut; unfiltriert auf die Flasche gezogen

Familienbetrieb seit 1959

100% Eigenproduktion

Authentische Herkunftsweine

Biologische Landwirtschaft nach AT-BIO-402

Sorgsame Handarbeit

Langsamer und schonender Ausbau der Weine

Handgelesene Trauben

Natur- und Spontangärung

Wein ist nichts Statisches.
Er entwickelt sich mit der Zeit, reift und verändert sich.

Armin Tement

Unsere Standards

Vor mehr als 15 Jahren haben wir begonnen die ersten Schritte in Richtung biologischer Landwirtschaft zu setzen. Nun befinden wir uns in der Umstellungsphase zur Biodynamie. Ein für uns logischer Schritt und ein Anfang ohne Ende. Jedes Jahr lernen wir dazu, beobachten die Natur und kommen ihr Stück für Stück näher. Wir verstehen unseren Betrieb als Form moderner Kreislaufwirtschaft in der Wein Teil eines Gesamtkonzepts ist. Partnerschaften mit Pferde- und Rinderbauern haben hier ebenso Platz, wie die Nutzung des Eigenwaldes zur Energiegewinnung. Wein als Lebenseinstellung.