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Sernau

LAGE
SERNAU

Große STK Lage

Als Lagenwein:
Sernau Sauvignon Blanc

Berghochlage bei Gamlitz mit süd-südwestlicher Ausrichtung und schützender Waldumgrenzung.
Hier sorgte der Fluss Drau vor Jahrtausenden für tiefgründige, mächtige Schotterablagerungen, aus dem der Kalk ausgewaschen wurde. Die Tiefgründigkeit des sandig-schottrig-leichten Bodentyps erlaubte ein sehr schnelles Durchwachsen der Rebwurzeln in untere, wasserführende Zonen.

Neben kernigen, vollreifen Sauvignonaromen, bringt der Boden tiefe Mineralität und starke vegetabile Aromen wie Fenchel und Dill. Sehr gutes Reifepotential.