Ried Steinbach Fürst ist geprägt von tiefgründigen, roten Sandböden auf. Diese besonders für die Rebsorte Muskateller geeignete Bodenform bringt nicht nur hohe Reife und Fülle, sondern unglaubliche Kernigkeit und Finesse, die in diesem Jahr besonders zum Ausdruck kommen.
Strahlend, klare Limettenaromatik unterlegt von kerniger Würze, mit Luft kommen Noten von Zitronengras zum Vorschein, am Gaumen kühl, mineralisch und puristisch.
Wunderbar zu asiatischer Küche, BBQ oder zum "Backhenderl".
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ÜBER UNS. "WEIN ENTLANG EINER LINIE".
Als Familie haben wir uns Grundsätze auferlegt, nach denen wir leben und arbeiten wollen. Die biologische Landwirtschaft ist so ein Grundsatz, den wir mit der Ernte 2018 öffentlich gemacht haben. Damit haben wir einen Weg eingeschlagen, an dessen Ende wir noch lange nicht angekommen sind. Jahr für Jahr verstehen und begreifen wir ein bisschen mehr. So wachsen wir nicht Rebfläche, sondern an unseren Aufgaben.
