Aus der Raritäten-Schatzkammer!
Ried Wielitschberg, die benachbarte Lage zu Ried Grassnitzberg, ist eine warme Lage, geprägt von fruchtbaren Korallenkalkböden. Ideale Reifegrade der Trauben sind die Grundlage für diesen tiefgründigen und eleganten Wein.
Rauchige Mineralik vereint mit einem feinem Bukett nach blühendem Flieder und Schokominze, die sich am trockenen Gaumen mit viel lebendig-erfrischender Aromatik widerspiegelt.
Ein idealer Begleiter zur fernöstlicher Küche und zu gereiftem Käse.
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ÜBER UNS. "WEIN ENTLANG EINER LINIE".
Als Familie haben wir uns Grundsätze auferlegt, nach denen wir leben und arbeiten wollen. Die biologische Landwirtschaft ist so ein Grundsatz, den wir mit der Ernte 2018 öffentlich gemacht haben. Damit haben wir einen Weg eingeschlagen, an dessen Ende wir noch lange nicht angekommen sind. Jahr für Jahr verstehen und begreifen wir ein bisschen mehr. So wachsen wir nicht Rebfläche, sondern an unseren Aufgaben.
- Familienbetrieb seit 1959
- Authentischer Herkunftswein
- Biologische Landwirtschaft nach AT-BIO-402
- Sorgsame Handarbeit
- 100 % Eigenproduktion
- Langsam und schonend ausgebaut
- Handgelesene Trauben
- Natur- und Spontangärung
